Page 132 - Gazi Haber Sayı 148

HABER

“Eczacılık Fakültesi

Bilim Konferansları Serisi 1:

“Gıda Kaynaklı Patojen Bakterilerde

Antibiyotik Dirençlilik Sorunu”

niversitemizin 95’inci yılı etkinlikleri kapsamın- Prof. Dr. Ali Aydın, hayvanlarda antibiyotiklerin vü-
da Eczacılık Fakültesi tarafından düzenlenen cuttan atılmaması nedeniyle hayvansal gıdalarda (süt,
Ü“Eczacılık Fakültesi Bilim Konferansları Serisi- yumurta vb.) antibiyotik kalıntılarının kaldığını bunla-
nin” ilki yapıldı. Konferansa konuşmacı olarak İstanbul rın insanlara geçtiğini söyledi. Prof. Dr. Aydın, sonuç
Üniversitesi Cerrahpaşa Veteriner Fakültesi, Besin/ olarak bunun da antibiyotik direncini riske soktuğunu
Gıda Hijyeni Teknolojisi Bölümü, Veterinerlik Besin ifade etti. İnsan ve hayvanlarda aşırı antibiyotik kulla-
Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi nımının mikroorganizmalar üzerinde büyük bir seçici
Prof. Dr. Ali Aydın katıldı. Prof. Dr. Aydın, konferans- baskı oluşturduğunu ve mikroorganizmaların direnç
ta “Gıda Kaynaklı Patojen Bakterilerde Antibiyotik Di- kazandığını anlatan Prof. Dr. Aydın, aynı antibiyotik
rençlilik Sorunu” konulu sunum gerçekleştirdi. grubunun hayvanlarda ve insanlarda sık ve kontrolsüz
Konferansa, Rektörümüz Prof. Dr. Musa Yıldız, kullanımının önüne geçilmesi gerektiğini belirtti. Prof.
Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İlkay Erdoğan Dr. Ali Aydın’ın sunumunun ardından konferans soru-
Orhan, öğretim üyeleri ile öğrenciler katıldı. Rektö- cevap kısmıyla sona erdi.
rümüz Prof. Dr. Yıldız, faaliyetin düzenlenmesinden
dolayı Dekan Prof. Dr. İlkay Erdoğan Orhan’a, emeği
geçenlere ve katılımından dolayı Prof. Dr. Ali Aydın’a
teşekkür etti.
Prof. Dr. Ali Aydın, antibiyotik dirençlilik meselesi-
nin sadece dünyanın değil ülkemizin de önemli sorun-
ları arasında yer aldığına vurgu yaparak sunumuna
başladı. Prof. Dr. Aydın, kalıntı yönünden en etkili far-
makolojikler arasında antibiyotiklerin yer aldığını söy-
leyerek kalıntının nedenleri üzerinde durdu.

130 Bahar 2021